11月11/2,11/3,11/9 基礎烘豆入門
學員招募img--
- Sep 12 Thu 2019 01:14
11 月烘豆課程來嘍!! 週年慶!!
- Jul 25 Thu 2019 16:01
SCA 生豆+烘豆 第2梯 9/1~3 初級課程開班嘍...
咖啡生豆...一個很熟悉的名字或名稱
或許覺得跟我無關..因為身為一個消費者而言..就喝咖啡嗎? 這樣講究幹麻!!
- Jul 23 Tue 2019 01:10
2019/8/27-30 SCA 黃金萃取初中級來嘍
2019/8/28-31 SCA 黃金萃取-初中級來嘍
- Jul 04 Thu 2019 09:13
狂賀.CoffeeReview 93 高分 經典濃縮義式咖啡
- Jun 11 Tue 2019 18:41
Batian:這種新品種能改變肯尼亞咖啡嗎?
這回到守成杯測,看到一款肯亞咖啡的介紹,在品種上就提供Batian,一般我們知道的--sl28/34/Ruiu11,卻沒看過Batian 此品種...在不是查看此資料時不小心看到此資料
甚感高興,也提升自己在品種學上多認識一個咖啡品種,多美好阿!!
- Jun 09 Sun 2019 21:58
SCA 全新零基礎課程-6月份招生
SCA精品咖啡全能
- Jun 09 Sun 2019 19:21
SCA 精品咖啡協會介紹
SCA精品咖啡協會(Speciality Coffee Association)CSP(Coffee Skills Programs)咖啡技能學習計畫,是結合SCAA(美國精品咖啡協會)及SCAE(歐洲精品咖啡協會)各相關咖啡研究專業知識,提供完善的學習系統、教育設備及培訓師。SCA CSP咖啡技能學習計畫已成為全世界咖啡效仿權威學習模式,相關咖啡研究資料也被個書籍廣為運用。歐洲各國、德國、澳洲、日本、韓國、中國、香港、美國、中南美洲……各國,均引進SCA CSP學習計畫與認可此SCA CSP咖啡證照。
- May 15 Wed 2019 14:20
6月份 烘豆實務課開始招生嘍--保證學會...課後還有團練指導..
在台灣現在師資滿街,茫茫大海..真正理解烘豆機械概念歷史..而不是買台烘豆機一個場地就開教的老師