典凱精品咖啡學院

SCA精品咖啡全能

Sensory Skills+Brewing+Barista Skills】 

全新零基礎課程-SCA精品咖啡全能課程：
內容同步SCA最新課綱，在原有的基礎課程中融入新的課程模組理念並增加Brewing Ⅰ級考試， Barista Skills Ⅰ級考試，Sensory Skill Ⅰ級考試三項課程+考核，通過考核獲得SCA Brewing， SCA Barista Skills，Sensory Skill 三證書。

SCA精品咖啡全能班不僅是適合0基礎的朋友，而且學員結業後開店沒有問題；
課程從咖啡歷史，品種、種植、加工開始，然後是味覺校正，辨識各種風味、酵素、乾餾、焦糖、瑕疵味，教如何研磨與沖泡萃取技能。
可以學會製作義式咖啡的技巧，各類工具浸泡及重力萃取的運用及愛樂壓等各種沖泡咖啡的技術，同時也會教導吧台動線規畫及吧台內務管理、咖啡店的設計等。

三證  6月24日-27日  即將開課
＊ SCA 精品咖啡全能班3證書   4天【咖啡師Ⅰ級+研磨與萃取Ⅰ級+感官Ⅰ級】
二證  6月17日-19日  即將開課  
＊ SCA 精品咖啡全能班2證書3天【研磨與萃取Ⅰ級+感官Ⅰ級】
SCA 精品咖啡全能班 4天【義式咖啡課程+咖啡師Ⅰ級】
典凱的特色是
終結咖啡操作問題!! 
來典凱上專業課程,讓你不再摸索及浪費時間,不再一知半解!! 

透過從業15年及專業老師指導,立馬開竅及學會!!
費用高貴不貴!! 
不用出國.原地考照!! 
學習辛苦但有成就感!! 
團練及隨時詢問都有解答不再收費!! 
歡迎電郵:
dripbonkaffa@gmail.com
電話: 0966-708-781